طرز تهیه چای زنجبیل با 6 روش سریع و آسان - مجله استخدام جدید

1. طرز تهیه چای زنجبیل آسان

مواد لازم (برای یک نفر):

یک یا دو برش از ریشه زنجبیل

یک فنجان آب جوش

عسل (اختیاری)

نحوه درست کردن:

ریشه زنجبیل را داخل فنجان بگذارید؛

آب جوش را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه صبر کنید و اجازه دهید تا دم بکشد؛

برای پیداکردن طعم بهتر، اگر مایلید به آن عسل اضافه کنید.

2. طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبهمواد لازم (برای یک نفر):

یک یا دو برش از ریشه زنجبیل

یک فنجان آب جوش

مقداری پودر زردچوبه

مقداری فلفل سیاه

عسل (اختیاری)

نحوه درست کردن:

ریشه زنجبیل را داخل فنجان بگذارید؛

آب جوش، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. خوب بهم بزنید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد؛

اگر مایلید برای طعم دارکردن داخل آن عسل بریزید.

3. طرز تهیه چای زنجبیل رنده شدهمواد لازم (برای یک نفر):

یک قاشق چای خوری ریشه زنجبیل رنده شده یا ریز خردشده

یک فنجان آب جوش

عسل (اختیاری)

نحوه درست کردن:

برای طرز تهیه چای زنجبیل کافی است ابتدا ریشه زنجبیل را درون صافیِ قوری یا لیوان دمنوش قرار دهید و صافی را مستقیما داخل فنجان یا لیوان بگذارید (می توانید به جای استفاده از صافی قوری یا لیوان، بعد از دم کشیدن چای، آن را از صافی رد کنید تا زنجبیل های رنده شده جدا شوند)؛

آب جوش را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه زمان دهید تا دم بکشد؛

صافی زنجبیل را بردارید؛

درصورت تمایل، عسل اضافه کنید.

4. درست کردن چای زنجبیل روی گازمواد لازم (برای 4 نفر):

5 سانتیمتر ریشه زنجبیلِ تازه

4 فنجان آب

عسل برای طعم دارکردن (اختیاری)

نحوه درست کردن:

پوست زنجبیل را بکنید و آن را به ورقه های نازک برش دهید؛

آب را در یک شیرجوش بریزید و بگذارید به جوش آید. بعد از به جوش آمدن آب زنجبیل را اضافه کنید؛

درب شیرجوش را بگذارید و گاز را خاموش کنید. 5 تا 10 دقیقه زمان دهید تا دم بکشد؛

برش های زنجبیل را جدا کنید و دم نوش را در لیوان دلخواه تان بریزید. برای طعم دار کردن عسل اضافه کنید؛

هم بزنید و از نوشیدنش لذت ببرید.

5. طرز تهیه چای زنجبیل با لیموچای زنجبیل را به روش دلخواه درست کنید و به آن آب لیمو ترش اضافه کنید.

6. طرز تهیه چای سبز زنجبیلییک روش ساده برای طرز تهیه چای زنجبیل با چای سبز یا هر چایی دیگر (چای سفید، چای اولانگ (یک نوع چای چینی) و چای سیاه) این است که ابتدا چای زنجبیل را درست کنید، سپس چای سبز را به این دمنوش داغ اضافه کنید و یک تا دو دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.

احتیاطیک فنجان چای زنجبیلی می تواند جایگزنی خوشمزه و انرژی زا برای یک فنجان قهوه باشد؛ ولی احتیاط کنید که در نوشیدن آن زیاده روی نکنید و اعتدال داشته باشید. برای بعضی افراد حد مجازِ مصرف این دمنوش، یک یا دو فنجان در روز است.

حداکثر مقدار مصرف مجازِ زنجبیل به طور روزانه، 4 گرم یا کمتر از یک قاشق غذاخوری برای تمام منابع غذایی شامل چای و غذا است. اگر رفلاکس اسید معده یا ناراحتی های دیگر دارید یا دارو مصرف می کنید، ممکن است این حد مجاز برای شما کمتر باشد یا مجبور باشید، به طور کلی از مصرف زنجبیل پرهیز کنید.

با اینکه گفته شده است که زنجبیل باعث تسهیل گوارش می شود، ولی نوشیدن زیاد این چای می تواند باعث بروز معده درد واسهال شود.

اگر از بی خوابی رنج می برید و متوجه شدید که این چای شما را بی خواب می کند، آن را هنگام شب و قبل از خواب مصرف نکنید.

زنجبیل ممکن است سرعت انعقاد خون را کاهش دهد، بنابراین دو هفته قبل یا بعد از جراحی یا به همرا مواد و داروهای ضدانعقادی و ضدپلاکت (مثل وارفارین، آسپیرین، سیر و جینکو) نباید مصرف شود. کسانی که اختلالات خون ریزی دارند، نیز باید از مصرف آن خودداری کنند.

زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اگر فشار خون بالا، سنگ کیسه صفرا، سوزش معده، رفلاکس معده اسیدی یا دیابت دارید، قبل از مصرف مداوم آن، با پزشک خود مشورت کنید.

به خاطر داشته باشید که چای زنجبیل نمی تواند به عنوان جایگزین، برای مراقبت و درمان استاندارد بیماری استفاده شود.

منبع: سایت چطور

منبع: راسخون